ЦУКОР УКРАЇНИ №5 (101)
ЗМІСТ
НОВИНИ
2 Україна
СТОРІНКИ ІСТОРІЇ
6 Унікальні сторінки історії становлення та розвитку кафедри технології цукристих речовин
[С.В. Іванов, С.П. Олянська]
ТЕХНІКА&ТЕХНОЛОГІЇ
21 Схема і обладнання мийного відділення цукрового заводу продуктивністю 6000 тонн переробки буряків за добу (з використанням бурякомийки типу Ш1-ПМД-6)
[М.Д. Хоменко, А.І. Сорокін, В.М. Кухар, М.П. Парахоня, В.М. Ткачук, В.Д. Саповський]
У даній статті приведена технічна характеристика буряків і вплив механізації робіт на їх якість та причини збільшення втрат сировини і цукру у виробництві.
25 Оцінка знебарвлюючої здатності деяких типів активованого вугілля густих напівпродуктів цукрового виробництва
[Л.А. Купчик, Н.І. Штангеєва, О.М. Молодницька]
В статті розглянуто проблему очищення густих напівпродуктів бурякоцукрового виробництва.
Досліджено дію різних марок активного вугілля вітчизняного виробництва на ефективність очищення сиропу та клеровки.
29 Реконструкція Саливонківського цукрового заводу з метою нарощування продуктивності, зменшення витрат палива у цукровому виробництві та підвищення якості цукру
[П.М. Рябчун, О.І. Мелехова, В.М. Кухар, О.П. Чернявський, Л.Г. Рогач, П.Г. Іващенко, Л.І. Чернявська, С.М. Василенко, К.О. Штангеєв]
У 2012 році на підприємстві було розпочато широку інвестиційну програму бурякоцукрового комплексу.
34 Особливості регулювання реактивної потужності в системах електропостачання цукрових заводів
[І.Є. Ізволенський, В.Є. Шестеренко]
Наведено характеристики методів регулювання реактивної потужності компенсуючих пристроїв. Запропонований підхід до регулювання КУ, що дозволяє суттєво підвищити економічні показники джерел реактивної потужності.
СИРОВИНА
39 Застосування відходів бурякоцукрового виробництва для виробництва екологічно безпечних капсульованих мінеральних добрив
[О.А. Нагурський, М.С. Мальований, В.Я. Бунько]
Показано можливість застосування меляси як зв’язного плівкоутворювальної композиції для капсулювання гранульованих мінеральних добрив. Наведені результати механічних випробувань суміші палигорськіт – меляса.